Postingan

Makanan Unik Khas Papua Barat: Aunuve Habre

Gambar
Selain memiliki kekayaan alam dan budaya masyarakatnya. Papua Barat juga memiliki banyak makanan tradisional yang unik. Salah satunya adalah makanan Aunuve Habre. Makanan tradisional ini mungkin tidak terdengar namanya. Namun, begitu para wisatawan mengetahuinya, mereka akan merasa penasaran dan ingin mencoba kuliner yang satu ini. Rasanya unik dan penyajiannya sangat unik. Menjadikan makanan ini sebagai salah satu destinasi wisata kuliner mancanegara. Aunuve Habre Mengenal Aunuve Habre Dish Dibandingkan dengan makanan tradisional Papua Barat lainnya, makanan khas Papua Barat Aunuve Habre ini memang kalah populer. Karena itu, sebagian orang belum mengetahui seperti apa makanan tradisional ini. Aunuve Habre terbuat dari ikan cakalang, daging ikan ini dibungkus dengan daun talas. Sebelum digunakan untuk pembungkus, daun talas akan direbus hingga layu dan lunak. Kemudian daun talas akan dibumbui untuk memaksimalkan cita rasa ikan cakalang. Ikan cakalang juga akan diberi bumbu dan rempah k